CEL PROJEKTU
Celem projektu FUSAR jest opracowanie teoretycznych, metodycznych i organizacyjnych podstaw systemu wspierania decyzji w ochronie pszenicy przed fuzariozą kłosa.
Mykotoksyny
Mykotoksyny są toksycznymi metabolitami wtórnymi grzybów, toksycznymi dla człowieka i zwierząt. Niektóre z nich mogą wykazywać aktywność fitotoksyczną i antybiotyczną. Charakteryzują się odpornością na wysoką temperaturę.
| Gatunek Fusarium | Najważniejsze metabolity wtórne |
|---|---|
| F. graminearum | Deoksyniwalenol i pochodne, niwalenol, zearalenon |
| F.culmorum | Deoksyniwalenol i pochodne, niwalenol, zearalenon |
| F. avenaceum | Moniliformina, eniatyny |
| F. poae | Bowerycyna, eniatyny, niwalenol |
Copyright © Instytut Genetyki Roślin PAN
